2024年螃蟹在冷藏室里死了几个小时还可以吃吗：螃蟹冷藏死后多久还可以吃

螃蟹死后几小时不能吃

1、属于河蟹死了是不能吃的。如果非要吃，必须在死后一个小时之内。螃蟹生活在水中，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾有大量的病菌。

2、但如果螃蟹是置于冰箱保存过程中死亡的，这时候就需要看是冷藏还是冷冻，一般冷藏室螃蟹死后建议4-6小时内吃完；冷冻室螃蟹死后建议8-10小时内吃完。

3、通常来说常温下死亡的螃蟹，建议2小时内吃完；若螃蟹是放冰箱内死亡的，那么在冰箱的低温条件下，可以延长其保质期，一般冷藏室建议在4-6小时内吃完，冷冻室建议6-8小时内吃完比较好。

4、Ad爱生活 2023-12-14 · 还没有任何签名哦 关注 我了解的螃蟹死了多久之内吃没事：螃蟹死亡超过12小时不宜食用，以防食物变质引发胃肠功能紊乱甚至中毒。常温下死亡超过2小时的螃蟹不宜食用，冷冻室中死亡的螃蟹保存时间不宜过长。

5、蟹死后5小时不可吃。螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。若人们吃了这样的死螃蟹就会引起食物中毒。

6、不能说死了就不能吃了，但要注意的是，螃蟹死后由于蛋白质含量高容易变质，一般超过8小时，螃蟹死后很快就会散出腺体，肠道内的消化酶被散出会分解蟹肉。导致口感不佳，容易滋生细菌，细菌能迅速分解蟹肉蛋白，尸胺和组胺迅速增加，尸胺和组胺有一定的毒性和致敏作用，食用后会导致中毒或过敏。

24小时之内死的螃蟹还能吃吗

小时之内冰箱里死了的螃蟹能吃吗 看保存环境。螃蟹含有丰富的蛋白质和脂肪，所以在螃蟹死亡后会很容易滋生细菌以及其他有害微生物，而在螃蟹死亡后的24小时能不能继续吃要看螃蟹的保存环境。

小时之内死了的螃蟹能吃吗如果死后有立即放进冰箱冷冻保存可以吃，如果是在冰箱冷藏则6-8小时内可以吃，如果是在常温下保存则不能吃，因为螃蟹死后体内的细菌会迅速繁殖并扩散，在低温状态下，细菌的生长和繁殖速度会减慢。

蟹肉味道鲜美，营养也比较丰富，有很好的滋补作用。那么，螃蟹死了24小时还能吃吗？螃蟹死了有毒吗？下面让我们一起来了解一下吧。螃蟹死了24小时是否还能吃需要看情况 通常建议立即煮熟后吃，而保存良好的蟹类则可以作为合适的食物。通常情况下，螃蟹在室温下死后2个小时内是不能吃的。

不能吃。螃蟹喜食动物尸体和腐烂食物，其消化道中含有大量对人体有害的致病菌和其他有害物质，螃蟹死后细菌大量繁殖，产生毒素。另外螃蟹体内含有较多的组氨酸，组胺是一种有毒物质，螃蟹死的时间越长，积累的组胺越多，积蓄到一定程度时，人食用后可能会引起中毒。

螃蟹死了几个小时以后就不能吃了 常温保存的螃蟹，死了2个小时后建议就不要继续吃了；冰箱冷藏死亡的螃蟹超过24小时后就不要继续食用了。

看保存环境而定，放在冰冻室死亡的螃蟹24小时以内可以吃，但如果是常温保存就不能吃。常温下保存，死蟹体内细菌会迅速繁殖并且扩散到蟹肉中去，这些细菌会将螃蟹体内的氨基酸分解，人食用后容易出现细菌感染。

螃蟹死了几小时不能吃

1、一般来说如果螃蟹常温下死亡，那么死了4小时是不能再进行食用的，这时候的螃蟹很有可能已经滋生了细菌以及微生物，食用后不利于人体健康。但如果螃蟹一直在冰箱中保存，那么螃蟹死亡后4小时左右还是可以吃的，因为在冰箱的低温条件下，能帮助抑制其细菌以及微生物滋生，延长其保质期。

2、属于河蟹死了是不能吃的。如果非要吃，必须在死后一个小时之内。螃蟹生活在水中，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾有大量的病菌。

3、不能食用 螃蟹死了5小时不能吃。因为像螃蟹、大虾、海参等海鲜，其蛋白质含量很高就很容易变质，而且在螃蟹死后会产生组胺，这种物质是有毒的并且不会被高温破坏，5个小时的积累就已经可以积累很多组胺，食用后会导致中毒。保存方法 螃蟹可以在潮湿的环境中饲养或是煮熟保存。

4、超过2小时就不要吃了。螃蟹买回来如果死了的话，其体内的细菌会迅速繁殖，时间久了还会产生有毒物质，食用后会有食物中毒的危害，因此一般情况下，死螃蟹常温放2小时就不要再吃了，如果是冷冻刚死的螃蟹，食用时间也不能超过1星期，否则同样会有身体不适或食物中毒风险。

5、常温环境温度高，螃蟹保存2到4个小时会滋生大量的细菌，因此死亡2到4个小时的螃蟹不建议继续食用了。冷藏24小时 冷藏室的温度比较低，细菌滋生速度较慢，已经死亡的螃蟹过来24小时也是可以食用的。

24小时之内死了的螃蟹能吃吗?

综上所述可以知道，常温下死亡24小时的螃蟹是不能再吃的，这时候的螃蟹可能已经滋生了细菌以及微生物，食用后会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。但要是螃蟹是在冰箱保存条件下死亡的，这时候的螃蟹放置24小时，只要是没有腐烂变质的情况，都是可以继续食用的，不需要太过于担心。

小时之内死的螃蟹还能吃吗 不能再吃了。螃蟹一般建议现在就烹饪和食用，而保存完好的螃蟹可以适当食用。一般来说，螃蟹在室温下死亡2小时后不能食用。在冰箱保存的条件下，死后4-6小时，冰箱中的螃蟹不能食用；在冷藏室保存的情况下，不要在螃蟹死亡10-12小时后食用，以免损害其自身健康。

如果不确定螃蟹具体死亡时间，即使是在24小时之内死了也是不能吃的，因为螃蟹活着的时候可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，还会逐渐滋生更多的细菌，进一步分解蟹肉，并产生毒素，人若吃了这些死螃蟹，就会引起食物中毒。

这样，就能判断出螃蟹在24小时之内能否再吃了。这要看螃蟹保存方式和你的特定的死亡时间。如果螃蟹在24小时内死亡，就无法食用。螃蟹死了可能会有毒 如果螃蟹死亡的时间比较短，而且保存的比较完整，没有异味，颜色也没有变化，说明它是无毒的，可以适当的吃。

放在冰冻室死亡的螃蟹24小时以内可以吃，但如果是常温保存就不能吃。常温下保存，死蟹体内细菌会迅速繁殖并且扩散到蟹肉中去，这些细菌会将螃蟹体内的氨基酸分解，人食用后容易出现细菌感染。但如果螃蟹放在冷冻室中死亡的话，由于冰箱内的温度较低，细菌滋生和繁殖的速度都会比较缓慢，是可以吃的。

是活蟹，可放心购买。螃蟹要分辨雌雄很容易，我们把螃蟹反过来，蟹肚呈三角形的为雄，呈圆形的为雌。但是，高手光看腿就能分辨出来，雌蟹两螯上有灰黑的一团绒毛，其他地方没有。而公的八只腿上还有排列如刷的细毛。

螃蟹刚死掉两三个小时能吃吗

在日常生活中，如果是刚死了几个小时的螃蟹，那么正常情况下是可以进行正常食用的，只要没有出现比较严重的变质，发霉和腐烂现象即可。同时，建议人们在日常生活中一定要注意饮食结构的合理搭配，还需要注意饮食的新鲜。

属于河蟹死了是不能吃的。如果非要吃，必须在死后一个小时之内。螃蟹生活在水中，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾有大量的病菌。

刚死两个小时之内的螃蟹是可以吃的。刚死的螃蟹体内细菌数量并还不是特别多，高温蒸煮可以有效的杀灭螃蟹中的寄生虫和细菌，所以不会对人体造成很大的影响。

小时以内可以吃。如果刚买到手的螃蟹是活的，后面由于运输等其他原因导致螃蟹死亡，又不能立马烹饪螃蟹的话，其常温下存放的时间不宜超过2小时，否则里面会滋生大量的细菌等有害微生物，而且这些微生物毒素耐高温，日常的蒸煮等处理手段无法去除，食用对健康存在风险。

螃蟹死了两个小时能吃吗螃蟹死了两个小时不建议吃，因为螃蟹死亡后会在体内产生一种叫做组胺的有毒物质。且死亡时间越久的螃蟹，产生的组胺就越多。如果继续食用这种螃蟹，会引起皮肤潮红、眼结膜充血等过敏症状和头晕头痛、胸闷气短、全身乏力等中毒症状。